カイマイマヌカハニー a00005

4,730円(税430円)

 1本3本
10+250g
15+250g
20+250g
購入数

カイマイマヌカハニーとは


カイマイマヌカハニー

ニュージーランドに自生するフトモモ科〔Leptospermum scoparium〕の常緑灌木の花を蜜源とする蜂蜜です。
カイマイマヌカハニー

和名では、ギョリュウバイ、夏になると、梅の花に似た小さな白い花が咲きます。
この花が咲いている約1か月の間だけが流蜜期。
限られたほんの数週間しか、この蜂蜜を作ることはできないという、大変貴重なものなのです。
マヌカとは、ニュージーランド原住民であるマオリ族の言葉で「癒しの木」「復活の木」という意味です。
彼らは早くからマヌカに疾患を治す力があることを、知っていて、葉や樹皮を煎じては風邪のときに鼻から吸入したり、胃の不調の際には抽出液を飲んだり、皮膚病にはそれを塗ったりしていました。
まさに、自然からの贈り物なのです。
カイマイマヌカハニー
カイマイマヌカハニー
カイマイマヌカハニー


カイマイマヌカハニーの特徴


カイマイマヌカハニーの特徴は、

100%オーガニック
無加熱処理
無濾過処理



カイマイマヌカハニー


食べ方注意点


●1歳未満の赤ちゃんには加熱処理していない生はちみつなので絶対にあげないでください!!
皆様はボツリヌス菌ってあまり聞きなれない菌が混じりこんでいる事があります。
免疫力が育っていない乳児に与えると悪影響の危険性があるので要注意ですよ!!
●生はちみつには花粉が含まれているため、アレルギーの方が食べるとアレルギー症状が出る可能性があります。
※稀に花の花粉など自然由来の物が黒い点として見られる事がありますが、品質には問題ありません。

 

保存方法


冷暗所にて保存してください。
はちみつは基本的に殺菌能力があり賞味期限が長い食品ですが、開封後は早めに使い切ることが原則で時間が経てば風味も変化します。また雑菌の増殖を防ぐため、指で触れてしまったり、他のものに触れたスプーンを瓶の中に入れたりしないように気お付けましょう。


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